Submissão de Resumos – XII SACTA

15/08/2023 10:37
PRORROGAÇÃO DO PRAZO!
Submissão de resumos de trabalhos científicos até dia 29 de setembro de 2023, pelo site: https://www.even3.com.br/participante/trabalhocientifico/
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A submissão de resumos de trabalhos científicos da XII SACTA está aberta até 15 de setembro, pelo site: https://www.even3.com.br/participante/trabalhocientifico/
Fiquem atentos às regras, aos modelos de envio do resumo, de confecção do banner de apresentação, e não percam o prazo para submeter seus trabalhos.

Informações Gerais – SACTA 2023

14/08/2023 17:30

XII SACTA 2023

A Semana Acadêmica de Ciência e Tecnologia em Alimentos (SACTA) é promovida anualmente, desde 2011, sendo organizada  pela Coordenação do Curso, docentes do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos e pelos estudantes da graduação em Ciência e Tecnologia em Alimentos e da pós-graduação em Ciência dos Alimentos, vinculados à UFSC. A SACTA tem por objetivo o debate, a integração e o desenvolvimento do conhecimento na área de Alimentos, e visa oportunizar aos discentes e profissionais da área, a troca de experiências e o contato com o mercado de trabalho.

Neste ano de 2023 a SACTA será realizada de forma presencial nos dias 24, 25, 26 e 27 de outubro, no Auditório do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CAL/CCA).

A XII SACTA tem como tema: “Cientistas do Futuro: inovações e tendências na área de alimentos”

Para mais informações acesse o Instagram da SACTA @sactaufsc neste link ou entre em contato pelo e-mail sactaufsc@gmail.com

XII SACTA 2023

14/08/2023 17:29

Em 2023 a Semana Acadêmica de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SACTA) chega à sua XII edição (XII SACTA 2023). O evento será realizado no Auditório do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, nos dias 24, 25, 26 e 27 de outubro.

Informações Gerais – SACTA 2022

04/11/2022 11:00

XI SACTA 2022

A Semana Acadêmica de Ciência e Tecnologia em Alimentos (SACTA) é promovida anualmente, desde 2011, sendo organizada  pela Coordenação do Curso, docentes do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos e pelos estudantes da graduação em Ciência e Tecnologia em Alimentos e da pós-graduação em Ciência dos Alimentos, vinculados à UFSC. A SACTA tem por objetivo o debate, a integração e o desenvolvimento do conhecimento na área de Alimentos, e visa oportunizar aos discentes e profissionais da área, a troca de experiências e o contato com o mercado de trabalho.

Neste ano de 2022 a SACTA volta a ser realizada de forma presencial nos dias 16, 17 e 18 de novembro, no Auditório da EPAGRI.

A XI SACTA tem como tema: “Desmistificando a Ciência e Tecnologia de Alimentos” tendo por objetivo tratar da desmistificação de conceitos, processos e produtos, opiniões e informações acerca da Ciência e Tecnologia de Alimentos, particularmente em tempos de informações rápidas e disseminadas, redes sociais e fake news.

XI SACTA 2022

04/11/2022 10:59

Em 2022 a SACTA volta a ser realizada de forma presencial após dois anos de realziação do evento de forma on-line (SACTA 2020 e 2021), devido às restrições impostas pela Pandemia de COVID-19.

A XI edição da Semana Acadêmica de Ciência e Tecnologia de Alimentos de 2022 será realizada no Auditório da EPAGRI, nos dias 16, 17 e 18 de novembro.

Programação – SACTA 2021

10/11/2021 15:03

Confira a Programação completa para X edição da Semana Acadêmica de Ciência e Tecnologia de Alimentos ( X SACTA) On-line 2021.

A X Semana Acadêmica de Ciência e Tecnologia de Alimentos ocorrerá nos dias 08, 10 e 12 de novembro de 2021, sendo que em cada dia terá duas programações, uma às 18h30min e outra às 20h, cada uma com duração aproximada de 50 minutos. A programação será transmitida pelo canal do Centro de Ciências Agrárias – CCA/UFSC no YouTube, a partir dos seguintes links:

08-11 – 18h30min – Abertura: X SACTA/UFSC – ABERTURA – YouTube

08-11 – 20h – Mesa 1: O profissional cientista de alimentos: X SACTA/UFSC – MESA 1 – YouTube

10-11 – 18h30min – Mesa 2: Consultoria de alimentos:  X SACTA/UFSC – MESA 2 – YouTube

10-11 – 20h – Mesa 3: Cientistas de alimentos na indústria: X SACTA/ UFSC – MESA 3: Cientistas de alimentos na indústria – YouTube

12-11 – 18h30min – Mesa 4: Pesquisa pública e privada: X SACTA/UFSC – MESA 4 – YouTube

12-11 – 20h – Mesa 5: Democratização do conhecimento: X SATA/UFSC – MESA 5 – YouTube