Informações Gerais XV SACTA 2026

Semana Acadêmica de Ciência e Tecnologia em Alimentos (SACTA) é promovida anualmente, desde 2011, sendo organizada e pelos estudantes do curso de graduação em Ciência e Tecnologia em Alimentos, coordenados pelos docentes do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com apoio da Coordenação do Curso.

A SACTA tem por objetivo o debate, a integração e o desenvolvimento do conhecimento na área de Alimentos, e visa oportunizar aos discentes e profissionais da área a troca de experiências e o contato com o mercado de trabalho.

O evento será realizado no Auditório do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CAL), no Centro de Ciências Agrárias (CCA) da UFSC, nos dias 15, 16, 17 e 18 de setembro.

XV SACTA 2026 tem como tema: “Conectando Ciência, Indústria e Sociedade: juntos transformamos conhecimento em soluções que alimentam o futuro”, possibilitando conexões entre os estudos científicos, os avanços industriais, a produção de alimentos e a sociedade.

Para mais informações acesse o Instagram da SACTA @sactaufsc neste link ou entre em contato pelo e-mail: sactaufsc@gmail.com