PROGRAMAÇÃO CIENTÍFICA IV SACTA: SUSTENTABILIDADE NO CICLO PRODUTIVO DE ALIMENTOS
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26/10 – SEGUNDA
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27/10 – TERÇA
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28/10 – QUARTA
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29/10 – QUINTA
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30/10 – SEXTA
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LOCAL:
Manhã – Epagri
Tarde – Centro Eventos UFSC: Auditório Guarapuvu
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LOCAL: Epagri – dia todo
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LOCAL: Epagri e CCA
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LOCAL: CCA – dia todo
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LOCAL: Auditório da Celesc – dia todo
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8:00 às 9:00 – Credenciamento
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8:30 às 10:00- Química Verde e Sutentabilidade – Prof.º Marco Aurélio de Souza
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8:30 às 12:00 – SACTA EXP: Gerando Frutos
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8:00 às 12:00 – Oficinas e Minicursos
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8:30 às 10:00 – Biopolímeros – Profª Carmen Müller (UFSC)
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9:00 às 9:40 – Abertura
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9:40 às 10:00 – Coffee
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10:00 às 10:20 – Coffee
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10:00 às 10:30 – Coffee
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10:00 às 11:30 – Ações Práticas de Sustentabilidade Ambiental na Duas Rodas – Cristina Tazinaffo (Gerente de Produção)
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10:30 às 12:00 –Produção de Hidrogênio por Fermentação – Profª Valéria Reginatto
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10:30 às 12:00 – Luciana do Nascimento(Mesa Brasil)
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12:00 às 13:30 – Almoço
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12:00 às 13:30 – Almoço
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12:00 às 13:00 –Almoço
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12:00 às 13:30 – Almoço
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12:00 às 13:30 – Almoço
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14:00 às 15:40 – Do Campo para a Prateleira, o Ciclo dos Produtos da Cocamar –
Waldemar Cremoneis (Cocamar)
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13:30 às 14:10 Legislação Orgânicos – Eduardo Amaral (MAPA )14:10 as 14:40 –Produtos Orgânicos – Produção, Mercado e Certificação – Daniel Araújo (ECOCERT)
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13:00 às 14:00 –Exposição de Banners (Hall CAA)
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13:30 às 17:00 – Oficinas e Minicursos
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13:30 às 15:00 –Contaminação dos Alimentos pelos Agrotóxicos: impactos na saúde – Dr. Pablo Mortiz (HU)
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15:30 às 16:00 – Coffee
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15:00 às 15:20 – Coffee
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14:00 às 15:30 –SACTA EXP: Gerando Frutos
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15:00 às 15:20 – Coffee
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16:00 às 17:30 – Modelo de Empreendedorismo Rural , a História da Fazenda 6 Amigos – Iraldo Ebertz (Fazenda 6 Amigos)
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15:30 às 17:00 – Juliana Takahashi (General Mills Brasil)
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15:30 às 16:00 – Coffee
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15:30 às 17:00 – Mesa Redonda: Fechando o ciclo da produção de alimentos
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