SACTA – Semana Acadêmica de Ciência e Tecnologia de Alimentos
  • Palestra Confirmada

    Publicado em 05/07/2017 às 16:49

    PALESTRA CONFIRMADA NA VI SACTA

    Com mais de vinte anos de carreira , Francisco Beduschi é graduado em Engenharia Agronômica e pós-graduado em Mercado de Commodities Agropecuárias pela ESALQ-USP.

     

    #visacta #alimentos#tecnologia


  • A VI SACTA conta com o apoio da PIÁ alimentos !

    Publicado em 05/07/2017 às 16:47

    Fundada em de 1967, na cidade gaúcha de Nova Petrópolis, a Cooperativa Agropecuária Petrópolis Ltda. – Piá nasceu movida pelo espírito de união de seus integrantes, tendo como principal objetivo impulsionar o desenvolvimento dos produtores rurais para torná-los mais competitivos, transformando-os em verdadeiros empresários rurais.
    Aprimorando sua produção, a Piá tem investido em inovação e tecnologia e disponibilizado aos seus produtores associados uma qualificada equipe de apoio, formada por técnicos em agropecuária e fruticultura, veterinários e especialistas em inseminação. Além disso, prima pelo desenvolvimento de seus funcionários, apoiando-os na busca do conhecimento através da capacitação pessoal e profissional.
    Essas iniciativas e o amplo comprometimento de todos os envolvidos no projeto garantem a qualidade dos produtos que chegam ao mercado.
    Atualmente, sua área de atuação atinge 85 municípios, e a distribuição dos produtos concentra-se basicamente nos três estados do Sul e em regiões de São Paulo.

    #visacta #alimentos #foodscience#tecnologia #sacta


  • Apoio Nordeste Alimentos

    Publicado em 05/07/2017 às 16:40

    A VI SACTA conta com o apoio da Nordeste alimentos !

    “Um jovem morador da cidade gaúcha de Antônio Prado, observando a ascensão do processamento de trigo na sua região, deu início à construção do Moinho do Nordeste, fundado em 1946 por Valdomiro Bocchese, com o intuito de modernizar o mercado e fornecer produtos de alta qualidade para o consumidor.”

    #visacta #food #science #cta


  • Palestra “Radiação: mitos, verdades e aplicações em alimentos”

    Publicado em 05/07/2017 às 16:37

    Confirmado na VI SACTA

    Formado em Física pela Universidade Federal de Santa Catarina, com mestrado e doutorado na área de Física Atômica e Molecular, Marcelo Schappo, academicamente, vem realizando e coordenando projetos de pesquisa e extensão ligada à divulgação científica de temas de física moderna e astronomia e pesquisas envolvendo interação de radiação com a matéria, especialmente filmes poliméricos submetidos à radiações ionizantes.

    #visacta #tecnologia #foodscience #inovação


  • Apoio FAPESC

    Publicado em 05/07/2017 às 16:30

    A VI SEMANA ACADÊMICA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TERÁ FINANCIAMENTO DA FAPESC

    A FAPESC é o órgão do governo estadual que apoia atividades de pesquisa, inovação, capacitação de recursos humanos e difusão de conhecimentos. E este ano é nossa parceira!

    A VI SACTA foi selecionada para receber auxílio financeiro na Fase II do Edital de Chamada Pública FAPESC nº 07/2016 PROEVENTOS 2017/2018.

    E traz como tema “Transformação Alimentar: Os Desafios da Ciência e Tecnologia de Alimentos”.

     #FAPESC#SACTA #CTA #FOODSCIENCE #CAL#PPGCAL #APCAL


  • VI SACTA

    Publicado em 30/05/2017 às 15:41

    A VI SACTA tem como tema “Transformação Alimentar: Os Desafios da Ciência e Tecnologia de Alimentos”, e ocorrerá entre os dias 28 de agosto a 01 de setembro de 2017.

    Local do Evento: Auditório da EPAGRI.

    Maiores informações acesse: https://www.facebook.com/VISACTA/